one for the road

回想往事，记得小小的时候曾经和嬷嬷去火烛楼对面吃猪红粥早餐，简单的猪红粥加点胡椒粉，很是美味，于是，某个周末，就做了这个早餐。

话说我的煮粥技术没有徐生好。。。  

今晚则在超市里看到平时“滚汤”的花花（超市写的是千里香，偶家乡好像不是叫这个的说）

大家叫这个花花什么名字捏？？？

PS：两广做汤有两种做法，一种叫“滚”，基本上是很简单的青菜汤，只要十来二十分钟就做好了，可以用炒锅来做；一种叫“煲”，最传统的工具是用瓦煲和煤炉，基本两个小时以上，老火靓汤就是指这种。